La ditta Parolvini, ha origine nel lontano 1917, quando il nonno dell’attuale proprietario, adibì parte della sua casa per la vendita dei prodotti derivanti dalle sue vigne. Il commercio di vino fu in seguito portato avanti dal figlio Callisto, il quale negozio divenne punto di riferimento per i piccoli paesi limitrofi.

Verso gli anni ’70, l’attività fu data in affidamento ai figli Bruno e Dario, che svilupparono ed espansero la parte commerciale, collaborando con i produttori delle zone più rinnomate del Veneto fino agli attuali volumi. Inizialmente i due fratelli si dedicarono al rifornimento di locali e ristoranti nel raggio di qualche chilometro, per poi espandersi progressivamente nelle zone del nord Italia fino a coprire gran parte d’Europa.

Ad oggi l’attuale proprietario Dario Parolin, con la collaborazione di figli e nipoti commercia i propri vini in vari peasi come Germania, Svizzera, Repubblica Ceca, Polonia, Romania, Scozia, Olanda, Inghilterra e Croazia, creando in quest’ultima una filiale di distribuzione nonché avviando la produzione propria di Chardonnay, Merlot, Malvazia e Cabernet con a dispozione circa 20 ettari di terreno.